この男子ごはんが、8月2日（日）に「真夏の1時間スペシャル」を放送決定。
通常の放送開始時間より少し早めの11時から、１時間スペシャルで放送される。また、今回ゲストとして井ノ原快彦が登場！番組初出演となります。また、紹介するレシピも1時間スペシャルということで盛りだくさんな内容となっている。
まず、自宅でハーブを育てているという井ノ原は、「ハーブを使った料理」を栗原心平にリクエスト。「時間をかけずに簡単に作りたい！」という想いを叶えるべく、栗原は「牛肉のフライパンロースト ハーブソース」と「チキンと夏野菜のスープ」を提案。ハーブを使ったソースは牛肉とベストマッチ。果たして、井ノ原の反応はいかに？
また、時々料理をするという井ノ原が自ら腕を振るって料理を披露！家でもよく食べているという大好物メニューが登場する。
さらに、ホットプレートを使った夏のおつまみも展開。「ホイル焼き2種」、「肉みそ鉄板焼き」など、バーベキューでも楽しめそうなおつまみシリーズだ。そして、ここでも井ノ原特製のおつまみが登場！終始笑いの絶えない現場で、ビール、レモンサワー、焼酎、ワインなど、お酒もどんどん進みます。収録が終わる頃にはほろ酔いで、赤ワインのボトルを１本まるまる空ける程盛り上がる。
10代の頃から一緒に時を過ごしている国分太一との思い出話にも花が咲く。そんな、「真夏の１時間スペシャル」を是非チェックしてみよう。
【8月2日放送 「真夏の１時間スペシャル」 メニュー】
井ノ原快彦 リクエスト料理
ハーブを使った料理 「牛肉のフライパンロースト ハーブソース」&「チキンと夏野菜のスープ」
井ノ原大好物レシピ（メニューはO.A.にて発表！）
ホットプレートで夏のおつまみＳＰ
「ホイル焼き２種」&「肉みそ鉄板焼き」
井ノ原特製おつまみ（メニューはO.A.にて発表！）
【「男子ごはん」とは】
毎週日曜11時25分～放送中の国分太一と料理家・栗原心平がお送りする料理番組。
2008年4月の番組放送開始以来、料理初心者でも美味しくそして簡単に作れる、バラエティー豊かな四季のレシピを、気取らないトークとともにお届けしています。
過去の放送ラインナップ
・7月19日放送 「トムヤムクン&パッタイ」
・7月26日放送 「食材使い切りスペシャル ゴーヤ」
【番組概要】
番 組 名：男子ごはん 「真夏の１時間スペシャル」
放送日時：8月2日（日）午前11時～11時55分
出 演 者：国分太一、栗原心平 【ゲスト】 井ノ原快彦
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